Cada escultura leva de dois a três quilos de polenta e é avaliada em duas categorias premiadas com troféus. Uma delas é para as esculturas mais simples, feitas com a massa e alguns adereços. A outra outra é para as produções mais elaboradas.
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Foto: Idovino Merlo/Divulgação
Álvaro Manzoni conta que o concurso surgiu para dar uma “incrementada” na festa criada em 1996. Na época, o evento tradicional: com shows de dança, apresentações musicais e pratos típicos. Mas, a cidade precisava de algo a mais para atrair as pessoas.
“Fizemos algumas pesquisas e reuniões com os empresários do que a gente poderia fazer de diferente. As esculturas de polenta seriam algo inusitado, e fizemos um primeiro evento no ano 2000 com 12 obras. Dois anos depois, decidimos incentivar os participantes premiando-os com troféus de ouro, prata e bronze (Cagliera D’Oro, Cagliera D’Argento e Cagliera di Bronzo). Aí não paramos mais”, diz o organizador que também é secretário de cultura e turismo de Monte Belo do Sul.
De lá para cá, a população da cidade mais do que triplica no fim de semana do Polentaço – a de 2 mil para 7 mil pessoas. E até mesmo escultores de polenta de municípios próximos, como Farroupilha, Pinto Bandeira e Garibaldi, participam dos festejos. Na última edição, em 2017, a escultura vencedora foi uma réplica da igreja de Nossa Senhora de Caravaggio.
A preparação da polenta começa na sexta-feira (17), com a montagem terminando no sábado (18) de manhã. As esculturas ficam expostas até o domingo (19) à noite e depois são descartadas – a massa azeda se torna imprópria para o consumo. Mas, para ninguém ficar com fome, são servidos dois tachos gigantescos com 800 quilos de polenta com molho nos dois dias de evento, em às 14 h e às 17 h. “A participação é gratuita, não cobramos nada pelo prato. É para vir, comer e se divertir”, finaliza o animado Álvaro Manzoni.
Serviço: 10º Polentaço. Sábado (18) e domingo (19), a partir das 10h, na Praça Padre José Ferlin. Monte Belo do Sul (RS). Entrada Gratuita.
